Arti Sebenarnya Breakfast Bukanlah Sarapan
Kalau kita cek di kamus, memang breakfast memiliki arti sarapan. Namun tahu gak sih kalau istilah breakfast yang sebenarnya bukanlah sarapan. Sarapan secara bahasa artinya makan pagi, yaitu makan dipagi hari. Breakfast secara bahasa berarti buka puasa. Terdiri dari kata “ break ” dan “ fast ”. Loh kok buka puasa? Ngarang Ya! Eits bukan ngarang ko tapi ini benar. Breakfast adalah makan pertama setelah metabolisme kita bekerja 8 jam sepanjang istirahat malam. Ketika tidur malam hari tubuh kita sebenarnya berpuasa, karena tidak ada makanan yang masuk lagi. Sebaliknya, metabolisme kita ketika tidur aktif melakukan pembakaran 300 hingga 400 kalori tubuh. Jumlah ini setara dengan energi yang dibakar dengan berlari selama satu jam. Itulah sebabnya juga kita membutuhkan tidur berkualitas, karena tidur yang baik membantu sistem metabolisme. Dahulu makan setelah tidur ini sering dilakukan di pagi buta setelah bangun tidur, oleh karena itu disebut break-fast , berbuka puasa (ke